• Dairy
• by vegie

المانجو من الفواكه الاستوائية الشهيرة التي تُزرع في العديد من البلدان، وتعتبر من المنتجات المهمة للتصدير نظرًا لطعمها الشهي وقيمتها الاقتصادية. هناك عدة أنواع من المانجو المعروفة بجودتها العالية والتي يتم تصديرها على نطاق واسع. إليك بعض من أهم أنواع المانجو التصديرية:

1. مانجو كيت (Keitt)

الحجم: كبير الحجم، ويزن ما بين 400-600 جرام.

اللون: خضراء من الخارج حتى عند النضوج، مع لمسة خفيفة من اللون الوردي أو الأحمر.

الطعم: حلو مع قليل من الحموضة.

مميزاتها: تتحمل الشحن لمسافات طويلة، ولها قشرة سميكة تجعلها مناسبة للتصدير.

المانجو الزبدية هي واحدة من أشهر وأفضل أنواع المانجو في الأسواق العربية، خاصة في مصر. تتميز بالملمس الناعم والطعم الغني، وهي تحظى بشعبية كبيرة بسبب طعمها الكريمي وزيادة محتوى السكر. إليك بعض المعلومات عن هذا النوع:

الخصائص:

الحجم: متوسط إلى كبير.

اللون: تكون خضراء من الخارج حتى بعد النضوج، مع لمسة صفراء أو ذهبية عند اكتمال النضج.

الطعم: حلو جداً، ومميز بقوام زبدي ناعم جداً، مع قليل من الألياف، مما يجعلها من ألذ أنواع المانجو.

الملمس: زبدية جداً وناعمة من الداخل، وهي واحدة من الأسباب التي تجعلها مفضلة لتناولها طازجة أو في العصائر.

البذرة: كبيرة نسبياً مقارنة بحجم الثمرة.

المميزات:

عالية السكريات: الطعم الحلو والغني يجعلها مثالية للاستهلاك الطازج.

قشرتها رقيقة: ما يجعلها غير مناسبة تماماً للتخزين الطويل أو الشحن لمسافات بعيدة، لكنها مثالية للاستهلاك المحلي.

الاستخدامات: يمكن تناولها مباشرة أو استخدامها في صنع العصائر والصلصات الحلوة، بسبب قوامها الناعم وسهولة فصلها عن البذرة.

موسمها:

عادةً ما تكون متاحة في الأسواق خلال الصيف، ويبدأ موسمها في أواخر يوليو حتى سبتمبر.

مانجو نعومي (Naomi)

الحجم: متوسط إلى كبير.

اللون: أحمر وأخضر.

الطعم: حلو وناعم.

مميزاتها: قشرتها سميكة وتتحمل النقل جيدًا، ما يجعلها نوعًا مثاليًا للتصدير.

هذه الأنواع تتميز بقدرتها على التحمل، وسهولة شحنها لمسافات طويلة مع الحفاظ على جودتها، مما يجعلها من الخيارات المثالية للتصدير.

….. شركة فيجي توت ( Vegietut )رائدة في تصدير منتجات الأطعمة المجمدة الخضار والفاكهة الفاخرة.

تشتهر Vegietut بالتزامها بالجودة والسلامة والاستدامة.

حيث تتسم مجموعة منتجات Vegietut الواسعة من الخضروات والفواكه المجمدة بمطابقة أعلى المعايير الدولية.

حيث أن منتجات Vegietut تتميز ب:

* مذاق فائق: منتجاتنا مصنوعة لتقديم نكهة وملمس استثنائيين.

* المعايير العالمية: نلتزم بإجراءات صارمة لمراقبة الجودة والشهادات لضمان سلامة المنتج.

الشركة تقوم بتصدير الخضار والفواكه المجمدة في شتي الدول العربيه والعالميه